VIE
ENGGiải đáp từ BS.CKII Trần Ánh Tuyết – Chuyên gia Tiêu hóa Gan mật, hơn 30 năm kinh nghiệm
Câu hỏi gửi đến VIETMEDI:
“Tôi bị đau dạ dày đã lâu, thường xuyên đầy hơi, ợ chua, buồn nôn. Uống thuốc thì đỡ nhưng cứ ăn uống thất thường là lại đau. Xin hỏi bác sĩ, tôi nên ăn uống thế nào để giảm đau và không bị tái phát?”
Theo BS.CKII Trần Ánh Tuyết, ngoài việc dùng thuốc và điều trị nguyên nhân (như vi khuẩn H. pylori, trào ngược dạ dày…), chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng giúp làm dịu niêm mạc, hạn chế tiết acid, từ đó giảm đau và phòng tái phát.
“Không ít bệnh nhân đã uống thuốc đúng nhưng vẫn đau tái đi tái lại, vì vẫn giữ thói quen ăn uống thiếu khoa học – bỏ bữa sáng, ăn nhanh, hoặc dùng nhiều thực phẩm kích thích dạ dày.”
Ăn uống – yếu tố quan trọng hàng đầu trong điều trị bệnh dạ dày
Nguyên tắc chung trong ăn uống cho người đau dạ dày
Ăn đúng giờ – chia nhỏ bữa ăn
· Nên ăn 4-5 bữa nhỏ mỗi ngày thay vì 2–3 bữa lớn.
· Không để bụng quá đói hoặc quá no – vì cả hai đều làm tăng tiết acid.
· Ăn chậm, nhai kỹ giúp giảm áp lực lên dạ dày và tiêu hóa dễ dàng hơn.
Tránh ăn quá khuya hoặc nằm ngay sau ăn
· Nên ăn tối trước khi ngủ ít nhất 4 tiếng, và tránh nằm ngay sau khi ăn để giảm nguy cơ trào ngược.
Chọn thực phẩm dễ tiêu hóa, ít acid, ít dầu mỡ
· Ưu tiên thức ăn mềm, lỏng, dễ hấp thu: cháo, súp, cơm mềm, rau củ luộc.
· Dùng thịt nạc, cá, trứng luộc hoặc hấp thay vì chiên rán.
· Bổ sung rau xanh, trái cây ít chua như chuối chín, táo, đu đủ, bơ – giúp trung hòa acid.
Tránh xa nhóm thực phẩm “kích thích” dạ dày
Rượu bia, nước ngọt có gas: làm tăng tiết acid, gây đau rát.
Đồ cay nóng, chua, nhiều gia vị: dễ gây kích ứng niêm mạc.
Thức ăn chiên xào nhiều dầu mỡ: làm chậm tiêu, gây đầy bụng, ợ hơi.
Cà phê và trà có thể dùng với lượng ít và pha loãng
Rượu bia, nước ngọt có gas: làm tăng tiết acid, gây đau rát
Một số thực phẩm giúp làm dịu dạ dày
Sữa và các sản phẩm từ sữa ít béo: tạo lớp màng bảo vệ tạm thời cho niêm mạc, giúp giảm cảm giác bỏng rát.
Khoai lang, yến mạch, rau xanh: chứa nhiều chất xơ hòa tan, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp trung hòa acid.
Gừng tươi: có tác dụng kháng viêm, giảm buồn nôn, hỗ trợ tiêu hóa.
Nước ấm: giúp làm loãng acid, giảm đau hiệu quả hơn nước lạnh hoặc nước có gas.
Lưu ý: không nên uống sữa khi đang đói vì có thể khiến dạ dày tiết acid nhiều hơn.
Những thói quen xấu khiến dạ dày “kêu cứu”
BS Tuyết nhấn mạnh, nhiều người bị đau dạ dày không chỉ do thức ăn, mà còn vì lối sống và thói quen sinh hoạt sai cách, ví dụ:
Ăn không đúng giờ, bỏ bữa sáng, ăn khuya thường xuyên.
Ăn vội, vừa ăn vừa làm việc hoặc xem điện thoại.
Lạm dụng thuốc giảm đau, kháng viêm hoặc rượu bia.
Căng thẳng, lo âu kéo dài, khiến dạ dày co bóp bất thường, tăng tiết acid.
“Điều trị dạ dày không chỉ là chuyện uống thuốc, mà là học cách sống chậm hơn – ăn uống điều độ, nghỉ ngơi đúng giờ và giữ tinh thần thoải mái.”
— BS.CKII Trần Ánh Tuyết
Ăn không đúng giờ, bỏ bữa sáng, ăn khuya thường xuyên
Thăm khám và nội soi an toàn tại VIETMEDI
Tại VIETMEDI Healthcare Center, quy trình nội soi tiêu hóa Olympus NBI hiện đại giúp phát hiện sớm viêm, loét, H. pylori hoặc các tổn thương nhỏ nhất ở dạ dày – tá tràng.
Người bệnh có thể chọn nội soi không đau, nhẹ nhàng và an toàn, được thực hiện bởi đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực Tiêu hóa – Gan mật.
Nếu bạn thường xuyên đau rát vùng thượng vị, ợ chua, buồn nôn hoặc khó tiêu kéo dài – đừng tự chịu đựng!
👉 Hãy đến VIETMEDI Healthcare Center để được bác sĩ thăm khám, tư vấn chế độ ăn phù hợp và điều trị tận gốc nguyên nhân.
📞Điện thoại: 028 38 993 339
📱Hotline:0848 993 339
🌐 Website: vietmediclinic.com
📍 Địa chỉ: 339 Điện Biên Phủ, P. Bàn Cờ, TP.HCM
VIETMEDI Healthcare Center - Điều trị chuyên sâu, dẫn đầu chất lượng
